Carmo, Margarida Goréte Ferreira do, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Brasil
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v. 33, n. 4 (2015): V. 33 N°04 - 2015 - Comunicação Científica
Utilização de película de fécula de mandioca na conservação pós-colheita de tomate cereja
Resumo
ISSN: S0102-0536