Cultivo e uso de variedades crioulas de abóboras ornamentais no Rio Grande do Sul

Resumo

No Brasil, são cultivadas variedades crioulas de diversas espécies de cucurbitáceas. A maior diversidade genética de Cucurbita em cultivo parece ser encontrada no Rio Grande do Sul, onde os agricultores praticam e detêm o conhecimento popular mediante práticas dinâmicas de guardar e trocar estas sementes, sendo que muitas destas variedades apresentam potencial para uso ornamental. Assim, este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de resgatar o conhecimento popular associado ao uso e cultivo de variedades crioulas de abóboras ornamentais no Rio Grande do Sul. Para isso, foram realizadas entrevistas com agricultores doadores de sementes de variedades crioulas do Banco Ativo de Germoplasma (BAG) de Cucurbitáceas da Embrapa Clima Temperado. Nas entrevistas, foi utilizado um questionário semiestruturado, com dados de identificação do entrevistado (iniciais do nome, idade, sexo, profissão, etnia e local) e questões norteadoras relativas ao conhecimento sobre abóboras ornamentais (histórico de cultivo na família, procedência da semente, nome popular atribuído, razões para manter o cultivo, época de plantio e colheita, critérios de seleção dos frutos, formas de utilização, local e manejo do cultivo, e formas de retirada e armazenamento das sementes). Foram entrevistados 12 doadores do BAG e, através destes, foram localizadas outras nove pessoas que também cultivam variedades crioulas de abóboras ornamentais, sendo possível o incremento de três novos acessos para o BAG. Foi possível concluir que há uma relação afetiva dos guardiões com suas seleções e que existe uma grande diversidade de variedades crioulas de abóboras ornamentais mantidas por agricultores familiares do Sul do Rio Grande do Sul.

Palavras-chave: Cucurbita, Cucurbitaceae, agricultura familiar, recursos genéticos, patrimônio cultural.

ABSTRACT

Production and use of ornamental pumpkin landraces in the Rio Grande do Sul State, Brazil

Landraces of several cucurbit species are cultivated in Brazil. The greatest genetic diversity of cultivated Cucurbita seems to be found in Rio Grande do Sul State, where farmers have the knowledge and practice to store and exchange these seeds. Many of these varieties have potential for ornamental use. This research was developed to rescue the popular knowledge associated with the use and cultivation of landraces of ornamental pumpkins in Rio Grande do Sul State, Brazil. Farmers that donor landraces seeds to the Cucurbitaceae Active Germplasm Bank of Embrapa Temperate Agriculture were interviewed. A semi-structured questionnaire was used, with respondent identification (name, age, profession, gender, ethnicity and address) and guiding questions relating to knowledge about ornamental pumpkins (history of cultivation in the family, origin of the seed, popular name assigned, reasons to keep growing, planting time and harvest, the fruit selection criteria, ways to use, location and crop management, and ways of removing and storing seeds). We interviewed 12 farmers who donate the seeds for the Bank and, through them, nine other growers of ornamental pumpkin landraces were identified, which added three new accessions to the Bank. In conclusion, a relationship between the selections and their guardians was observed and a wide diversity of ornamental pumpkin landraces maintained by farmers in southern Rio Grande do Sul State was reported.

Keywords: Cucurbita, Cucurbitaceae, family farming, genetic resources, genetic heritage.