Produtividade e qualidade de tubérculos de batata sob diferentes regimes de irrigação por aspersão convencional

Resumo

O sistema de irrigação por aspersão convencional é muito utilizado na suplementação de água na cultura da batata. Pressionado, devido a baixa eficiência de aplicação de água, este têm sido substituído pela irrigação localizada, objetivamente mais eficiente. A adoção de sistemas mais eficientes à programas de manejo de irrigação podem aumentar a eficiência do uso de água da batateira. Diante disso, o presente trabalho objetivou a avaliação do efeito de diferentes lâminas e regimes de irrigação no cultivo de batata durante a estação outono/inverno de 2007, na região Sul do Estado de Minas Gerais. O experimento foi conduzido sob delineamento estatístico de blocos casualizados, com parcelas subdivididas e quatro repetições. Nas parcelas as duas frequências de irrigação [F4(quatro dias) e F6(seis dias)], e nas subparcelas as quatro lâminas de irrigação em função da irrigação total necessária (ITN) (L₁: 0,80 ITN, L₂: 1,00 ITN, L₃: 1,10 ITN e L₄: 1,25 ITN). As variáveis qualitativas foram avaliadas pelo teste t, com nível de probabilidade (£10%) e análise de regressão, considerando os valores dos coeficientes de regressão (R²).  O ciclo total foi de 119 dias com evapotranspiração média de 181,0 a 186,4 mm. As menores lâminas aplicadas foram nos tratamentos F4 e F6 e as maiores nos tratamentos L_1, 209,3 mm e L_4, 203,4 mm, respectivamente. As maiores produções de batata graúda ocorreram nas lâminas de irrigação de 0,99 e 1,05 ITN e nas frequências F4 e F6. A maior produção total foi obtida em F6, com a lâmina de 1,06 ITN. O maior valor de uso eficiente de água (UEA) foi de 38,05 kg de tubérculo m^-3 de água, obtido com a combinação de tratamentos F6/L₂ e o menor na combinação  F4/L₁ (32,89 tubérculo m^-3 de água).