Desempenho de genótipos de batata em sistema orgânico e convencional de produção.

Resumo

Apesar da cultura da batata ser bastante responsiva ao uso intensivo de insumos, é possível cultivá-la em sistema menos intensivos, como o sistema orgânico de produção, sobretudo quando são utilizadas corretamente as técnicas de manejo permitidas neste sistema, além de cultivares mais adaptadas, que sejam, por exemplo, mais rústicas e eficientes na captação de nutrientes do solo. Nesse sentido, objetivou-se avaliar o desempenho de clones avançados de batata para caracteres componentes do rendimento de tubérculos em sistemas orgânico e convencional de produção, para a definição dos clones com maior potencial para se tornarem novas cultivares, adaptadas a esses sistemas. Foram avaliados 15 clones avançados de batata e duas cultivares testemunhas em sistemas orgânico e convencional de cultivo, nos anos de 2016 e 2017 em Brasília-DF. O delineamento experimental foi blocos casualizados com três repetições e parcelas compostas por duas linhas com 10 plantas cada, espaçadas 0,35 m entre plantas e 0,80 m entre linhas. Foram avaliadas a produtividade total (massa) e comercial (massa e número de tubérculos). A análise de variância mostrou diferenças significativas entre os genótipos para todos os caracteres. Apesar do menor rendimento médio de tubérculos em sistema orgânico, foi possível selecionar clones com elevado potencial produtivo neste sistema, principalmente os clones F158-08-01 e F158-08-02, com elevado rendimento de tubérculos comerciais, equivalentes ao do sistema convencional. Além destes, os clones F102-08-04, F13-09-07, F-18-09-03, F-183-08-01, F-21-09-07, F31-08-05, F63-10-07 e F97-07-03 também superaram as cultivares testemunhas no sistema orgânico. Para o sistema convencional, os clones F158-08-01, F158-08-02 e F183-08-01 foram superiores e os clones F18-09-03, F21-09-07, F63-10-07, F97-07-03, PCDINV10 e PCDSE090 apresentaram desempenho semelhante ou superior à testemunha mais produtiva (cultivar Asterix). Os clones F158-08-01 e F158-08-02, portanto, foram superiores em ambos os sistemas e possuem potencial para se tornarem novas cultivares com recomendação para esses dois sistemas de produção.