Desempenho de cultivares de brócolis de inflorescência única em condições de altas temperaturas

Resumo

Este trabalho teve como objetivo avaliar o desempenho de cultivares de brócolis tipo inflorescência única produzidas em condições de altas temperaturas. O estudo foi conduzido utilizando-se do delineamento experimental de blocos casualizados (DBC), composto por quatro repetições e quinze tratamentos em que foram avaliados quinze cultivares de brócolis cultivados de junho a setembro de 2012 em Cáceres MT. Durante a realização do experimento foram coletados dados a respeito da temperatura mínima, máxima e média de Cáceres-MT, em que foram obtidas médias de 19,16 ºC, 33,35 ºC e 26,25 ºC. As cultivares Legacy, BRO 68, Yahto, Avenger e Bozano apesar de apresentarem as maiores produções não são recomendadas para a região de Cáceres, por apresentarem grandes índices de distúrbios e inflorescências defeituosas. As cultivares Salinas e Imperial se mostraram como sendo as mais promissoras para o cultivo em Cáceres e região, por apresentarem boas produções e ótimo aspecto visual para o mercado in natura e para indústria.